Anties kulšelių Confit, 6 vnt.
-
Terminas KONFY (pranc. confit) prancūzų kalboje įvardija maisto ruošimą ir konservavimą aliejuje ar taukuose. Tai unikalus, vienas seniausių konservavimo būdų. Taip bet kuriuo metu galite pasigaminti aukščiausio lygio restorano patiekalą vos per 10-15min. Tereikia norimą antienos kiekį išsiimti iš sustingusių taukų, pašildyti bei šiek tiek paskrudinti.
Sudedamosios dalys: antiena, antienos riebalai, druska, prieskoniai. Laikyti šaldytuve 0°C ir +4°C.
MAISTINGUMO DEKLARACIJA 100g: energinė vertė 1270kJ/306kcal, riebalai 23g iš kurių sočiųjų riebalų 8g, angliavandeniai 0.5g, iš kurių cukrus 0.5g, baltymai 25g, druska 1.8g